Genutės sodyba, įsikūrusi vaizdingame Alytaus rajone, yra puiki vieta tiek ramiam poilsiui, tiek įsimintinoms šventėms. Šiame straipsnyje apžvelgsime sodybos teikiamas paslaugas, lankytojų atsiliepimus ir savininkų istoriją.
Vieta ir Aplinka
Sodyba "Genutės ranča" įsikūrusi ant Ilgio ežero kranto. Graži, tvarkinga aplinka, du tvenkiniai, pratekantis upelis sukuria idilišką atmosferą. Sodybos adresas: Gardino g. 22, Meškasalio k., Alovės sen., LT-64121 Alytaus r.
Sodybos Paslaugos ir Patogumai
Sodyba labiau pritaikyta įmonių, šeimos šventėms, pobūviams bei konferencijoms organizuoti. Sodyboje su nakvyne apgyvendinama 60 žmonių. Sodyba renovuota 2018 metais.
Mes Jums siūlome:
- Visos sodybos nuoma
- Sodyboje gali pramogauti ir nakvoti iki 60 asmenų.
Sodyboje yra:
- Lauko židinys
- Terasa
- Pavėsinė
- Grilis kepsninė
- Oro kondicionierius
- Šašlykinė/iešmai
- Laiptų apsauga
- Garso aparatūra
- TV
- Leidžiama atsivežti gyvūnus
- Vaizdas į mišką
- Vaizdas į ežerą
- Rankšluosčiai
- Patalynė
- Indai
- Orkaitė
- Kaitlentė
- Mikrobangų krosnelė
- Virdulys
- Šaldytuvas
- Balkonas
- Drabužinė/spinta
- Stovėjimo aikštelė
- Vaikų žaidimo vieta
Keturiolikos Vietų Namelis
Namelyje yra: dvi dvigulės lovos pirmame ir penkios dvigules lovos antrame aukšte, tualetas, virtuvė, dušas, TV, mikrobangų krosnelė, virdulys, stalo įrankiai ir lėkštės. Prie namelio galima mėgautis vaikų žaidimo aikštele, įrengta terasa.
Namelis puikiai tinka praleisti laisvalaikį nedideliai kompanijai ar šeimai.
Pantoninis Lieptas Šventėms
Pas mus švęskite savo šventes tiesiog ant vandens!!!
Sodybos Savininkai: Genutės ir Algirdo Istorija
Dviejų poilsio vilų, kurios puoselėjamos Meškasalio ir Piliakalnio kaimuose (Raitininkų sen. Alytaus r. sav.), savininkai Genutė ir Algirdas Ciūniai sutiko papasakoti apie darbą atlaisvinto karantino sąlygomis ir šių dienų švenčių subtilybes. G. ir A. Ciūniai gyvena Užupiuose, bet jų takas pramintas į Meškasalio ir Piliakalnio kaimus, kur daugiau nei dešimtmetį kuriamos kaimo turizmo sodybos „Genutės ranča“ ir „Pas Algirdą“. Abi vilas skiria 7,5 km. Sodyba „Pas Algirdą“ skaičiuoja 18 sezoną, „Genutės ranča“ - 11 veiklos metus.
Poilsio sodybų nuoma - šeimos verslas. Šeimininkai džiaugiasi, kad jiems padeda jauniausias sūnus. Genutė ir Algirdas užaugino 4 vaikus, džiaugiasi jau 8 anūkais. „Į darbą niekas mūsų nepriima, nes per seni, o pensijos negauname, nes per jauni“, - šypsosi Genutė ir Algirdas, kuriems per 60 su trupučiu metų.
„Verslą pradėjome nuo rąstinio namelio statybos Piliakalnio kaime, kurį statėme sau. Bet aplinkui 7 ha žemės, tad savaitgaliais ne poilsiaudavome, bet dirbdavome. Pasistatėme dar vieną namelį, po to pagrindinį pastatą ir taip pradėjome verslą“, - pasakojo A. Ciūnys. Įkūrus sodybą „Pas Algirdą“, verslininkai nesustojo. Pastatė antrą poilsio ir švenčių sodybą „Genutės ranča“, kurios bendras plotas 6 ha, iš jų apie 2 ha skirta poilsiautojams.
„Karantinas buvo labai nuostolingas. Nuo praėjusių Kalėdų iki šių metų birželio nedirbome. O buvo daug užsakymų. Visus avansus grąžinome,“ - kalbėjo A. Ciūnys. Verslininkai džiaugiasi, kad ši vasara jiems pelninga, ir, kaip patys sako, „atsigavome“. „Žmonės nori švęsti. Visi savaitgaliai užsakyti. Savaitės viduryje sodybą „Pas Algirdą“ renkasi poilsiautojai, kurie nori ramiai prie vandens praleisti laiką“, - tęsė šeimininkas.
Paklausti, ar klientai reiklūs, įnoringi, sako: „Žmonės keičiasi. Dabar nori kokybiškų paslaugų. Kuomet pradėjome dirbti, nakvynę siūlėme ant dviaukščių lovų ir visiems tiko. Žmonės daugiau keliavo, pamatė pasaulio. Dviaukštės lovos jiems jau atrodė kaip „kazarma“. Turėjome ne tik lovas keisti, bet ir remontą daryti.“ Algirdas pastebi, kad liaudis dabar kultūringesnė.
Ne daug kas žino, bet sodybos savininkas A. Ciūnys buvęs vestuvių muzikantas. Prieš gerą dešimtmetį dažnai į rankas paimdavo akordeoną ir labarytį sugrodavo jauniesiems ir svečiams savo sodyboje. „Smagu, kuomet svečiai ir po 10 metų prisimena, kaip ryte, po vestuvių juos žadindavau. Dabar didžėjus ir vedantysis dirba. Muzikantai tik vieną dieną groja, antrą dieną - kolonėlė.
Žmona Genutė prasitaria, kad dabar, kuomet yra Algirdui ūpas, jo rankose suskamba akordeonas, ir tradiciškai pirmiausiai jai būna atliekama daina „Kerėtoja”. Sodybų grožį kuria Genutė. Moteris daug dirba, kad gėlės žydėtų ir džiugintų atvykstančius svečius.
Gegužės mėn. 24 d. Genutė (Urbonaitė) Ciūnienė savo įkurtoje kaimo turizmo sodyboje „Genutės ranča“ atšventė 65-ąjį jubiliejų. Jubiliatę pasveikino vyras - muzikantas Algirdas Ciūnys, koncertavo poros muzikalūs vaikai ir anūkai.
G. Ciūnienė jau 16 metų puoselėja ir vadovauja kaimo turizmo sodybai „Genutės ranča“, įsikūrusiai Meškasalyje, Raitininkų seniūnijoje. Tai - šeimos verslas. Pirmąją sodybą „Pas Algirdą“ Piliakalnio kaime įkūrė jos vyras Algirdas. Sutuoktiniai kaimo turizmo verslą pradėjo nelabai planuodami - norėjo turėti sodybą prie vandens telkinio savo poilsiui, susitikimams su draugais ir giminaičiais.
Tačiau, pamatę, kad žemės turi nemažai, o bulvių sodinti neketino, o šienauti reikėjo - kilo mintis atverti sodybos duris ir kitiems. Pirmoji sodyba „Pas Algirdą“ Piliakalnio kaime, Raitininkų seniūnijoje, atsirado 2003 metais. Šeimininkai sako, kad iš tokios veiklos galima pragyventi - ypač po COVID-19 pandemijos, kai išaugo renginių ir švenčių paklausa.
Koks bus šis sezonas, Genutė ir Algirdas dar nežino, tačiau nusiteikę optimistiškai ir darbingai. Genutė gimė ir iki šeštos klasės augo Lazdijų rajone, prie Galsto ežero. Su likimo draugu Algirdu ją supažindino bendri draugai - prieš 45 metus. Algirdas grįžo po tarnybos armijoje ir kartu su draugu, kuris pažinojo Genutę, atvyko į Alytų - į svečius pas būsimą žmoną. „Užėjo visiems laikams“, - šypsosi Genutė.
Būsimą vyrą pirmą kartą pamatė būdama dvidešimties. Paklausta, kuo Algirdas ją pakerėjo, Genutė neslepia: „Išvaizdus vyras, linksmas, besišypsantis, savimi pasitikintis ir labai gražiai dainuojantis. Algirdas kilęs iš Perlojos, Varėnos rajono.
Genutė - profesionali virėja, turėjusi aukščiausią - šeštą - virėjos kategoriją. Dirbo „Baltijos“ restorane Kaune. Vėliau įstojo į Vilniaus universitetą studijuoti buhalterinę apskaitą, bet mokslų nebaigė - šeimoje atsirado vaikai.
Algirdas muzikuoti pradėjo šeštoje klasėje - groti akordeonu išmoko savarankiškai. Kai jam buvo 13 metų, mama Ona, išgirdusi tvirtą sūnaus pažadą mokytis groti, nupirko jam vokišką akordeoną. Groti Algirdas mokėsi pats, padedamas draugų ir giminaičių. Jį vedė atkaklumas ir darbas.
Jaunystėje jis svajojo tapti vestuvių muzikantu. Pirmą kartą Algirdas vestuvėse grojo būdamas 16-os - vienas, tik su akordeonu, savo pusbroliui. Po armijos pradėjo rimčiau muzikuoti - grojo kartu su Viktoru Ščetilnikovu ir Zigmu Šileikiu. Šiandien Algirdas groja rečiau - tik ypatingomis progomis, kaip žmonos Genutės jubiliejus.
Pora džiaugiasi gyvenimu, vaikais, anūkais ir sau linki sveikatos bei energijos. „Kiek pajėgsime - tiek dirbsime. Dažnai įjungiame šeštą pavarą ir pirmyn!
UAB "Genutės Sodyba": Įmonės Apžvalga
Genutės sodyba, UAB (kodas 150091669) buvo įkurta 2000-09-20. Pagrindinė įmonės veikla yra pramogos ir poilsis. Įmonę valdo 1 akcininkas (fizinis asmuo). 2024 metais Genutės sodyba, UAB pardavimo pajamos siekė 572 348 Eur, o pelnas prieš mokesčius buvo 11 836 Eur. Naujausiais Sodros duomenimis, įmonės darbuotojų skaičius yra 24. Įvertinus turimus duomenis, įmonės kredito rizika yra vertinama kaip žema. Kitos veiklos, kuriomis užsiima bendrovė, yra kavinės, klubai, barai, restoranai. Šiuo metu Genutės sodyba, UAB įsikūrusi adresu Ežero g.
Pagrindinė informacija apie įmonę:
| Duomenys | Informacija |
|---|---|
| Įmonės pavadinimas | Genutės sodyba, UAB |
| Įmonės kodas | 150091669 |
| Įkūrimo data | 2000-09-20 |
| Pagrindinė veikla | Pramogos ir poilsis |
| Darbuotojų skaičius | 24 |
Cepelinai Alytaus Ligoninės Kavinėje
Alytaus apskrities Stasio Kudirkos ligoninės valdose veikiančios kavinės virėjos gamina nemažai skanių patiekalų, bet, pasak savininkės Genės Munikienės (nuotr. pirma iš kairės), labiausiai perkami pagal senovinį receptą išvirti cepelinai su mentės ar kumpio mėsos įdaru. Pamalonina valgytojų šilti žodžiai.
Alytaus ligoninėje jau keturioliktus metus veikianti kavinė atrodo erdviai ir kartu paprastai: sienas puošia Alytaus fotomenininko Zenono Bulgakovo senųjų miesto vaizdų nuotraukos, stalus - gėlės. Durys lankytojams atvertos nuo 8 iki 16 val., o virėjos renkasi ir darbus pradeda dar prieš 7 valandą ryto.
Daugiausia darbo prie cepelinų, kurie šioje kavinėje gaminami dvejopai - iš virtų ir iš žalių bulvių. Cepelinai dažnoje kavinėje nesitraukia iš pagrindinių patiekalų lyderių, jie juk reprezentuoja mūsų gastronominį paveldą. „Lankytojams gal ne kasdien, bet reikia cepelinų. Juk anksčiau šeimos jų kasdien irgi nevirė, o tik savaitgaliais“, - kalba virėjos.
Cepelinus galima virti ne tik su mėsa, bet ir su kepenėlėmis, grybais, varške. „Anksčiau gaminome ir su varške, bet su mėsa populiariausi“, - tikina moterys.
Nuo 10 valandos daugėja lankytojų, į lėkštes jau guldomi cepelinai - dideli, karšti, minkšto bulvinio sluoksnio. Ir mėsa, ir bulvių masė iš tikrųjų labai gera. Daugeliui vieno, apie 200 gramų sveriančio, cepelino ir užtenka sočiai pavalgyti.
Virėja Irena Radzevičienė mena, kaip namuose draugė, kuri buvo užsisakiusi jai išvirti šešis, suvalgė du, o raginama įsidėti daugiau, atsisakė: „Nejuokauk, čia kaip šeši“. Irena šypsosi draugei, kaip įpratusi, cepelinus formavo pagal savo ranką.
Virėjai, virtuvės patirtį kaupiančiai nuo 15 metų, produktų kiekius matuoti reikia nebent savo įgudusiai akiai pasitikrinti. Ne tik Irena, visos kavinės darbuotojos stengiasi, kad klientai nenusiviltų. Mėgstami ir jų gaminami žemaičių blynai, virtų bulvių cepelinai, vieną kartą per savaitę kepamos dzūkiškos bandos, kugelis. Pamalonina atėjusiųjų vyrų šilti pajuokavimai, kad užsuko čia pavalgyti, nes žmonos jiems tokių skanių cepelinų neišverda.
Priimami ir užsakymai, ypač skirti ligoninėje besigydantiesiems. „Jei žmogus užsinori varškėčių, mes ir išverdame“, - teigia kavinės darbuotojos. O tokių prašymų pasitaiko, juk kavinėje dažnas nori nupirkti šilto, šviežio maisto ir lankomiems ligoniams.
Modernybių, bent gaminant cepelinus, ligoninės kavinės virtuvėje, nesivaikoma. Ir negudraujama, „kažkuo“ nepagardinama. Kaip pasakoja virėja I. Radzevičienė, ji gamina taip, kaip iš mamos yra išmokusi, ir tą šioje kavinėje daro jau septintus metus. Cepelinai verdami mažiausiai trijuose puoduose. Irena pabrėžia, kad bulvių veislė turi būti tinkama cepelinams gaminti. Tokias tiekia Alytaus rajono ūkininkai. Mėsa taip pat perkama tik lietuviška, šviežia, atvėsinta. Net svogūnai - iš vietinių ūkių.
„Verdame kiekvieną darbo dieną, turime nuolatinių klientų, kurie labai džiaugiasi. Užsuka pavalgyti ir užsieniečiai, į gimtinę sugrįžę alytiškiai. Tokių nemažai ateina, pavalgo ir dar išsineša. Cepelinų mėgėjų amžius - labai įvairaus, noriai valgo ir jauni. Ateina ir ligoniai išsiilgę pamėgto maisto, daktarai. Vienas medikas užsuka kasdien. Cepelinų nebelieka rytdienai, suvalgomi. Negadiname savo markės, apkeptų, nors jie būtų tos pačios dienos virimo, nesiūlome, kad nepagalvotų, jog tai vakarykščiai. Mes patiekalų kainų nepakėlėme, cepelinai irgi parduodami ta pačia kaina. Kol kas. Norime išlaikyti klientus. Jei bus kritinė padėtis, žiūrėsime“, - atvirai ir atsakingai kalba kavinės savininkė G. Munikienė.
Apskritai patiekalų kainos čia labiau įkandamos negu kitur: cepelinų porcija - 5, vienas cepelinas - 3 eurai.
Kitos kavinės G. Munikienės vadovaujama UAB „Genutės sodyba“ neturi, bet maitinimo paslaugas teikia trims Alytaus miesto mokykloms - Šv. Benedikto gimnazijai, Šaltinių ir Panemunės progimnazijoms. „Ketvirtadieniais moksleiviams irgi verdame cepelinus, ši savaitės diena net cepelinų diena vadinama. Bet moksleiviams juos pateikiame be spirgučių, su grietine. Mokyklose negalima spirgučių naudoti, bet vaikai įprato valgyti ir grietine pagardintus“, - sako kavinės savininkė.
Būtinai aplankykite "Genutės sodybą" ir patys įsitikinkite jos teikiamų paslaugų kokybe bei nuostabia aplinka!