Pomidorų apdorojimas sveikatai: Kaip apsaugoti derlių nuo ligų ir kenkėjų

Pomidorai - populiari daržovė, auginama tiek lauke, tiek šiltnamiuose. Tačiau kartais augintojai susiduria su problema, kai puikus derlius pradeda pūti tiesiog ant šakų. Šiame straipsnyje aptarsime, kodėl taip nutinka ir ką daryti, kad apsaugotume savo pomidorus.

Kaip pomidorai užsikrečia puviniu?

Puvinys - tai ne tik einamojo sezono pavojus. Jo sporos puikiai žiemoja dirvožemyje ir gali vėl pasirodyti kitais metais, smogdamos pomidorams su dviguba jėga. Dažniausiai puvinį sukelia tokios ligos, kaip fitoftora, alternariozė, viršūninis puvinys ir įvairios bakteriozės.

  • Ligos dažnai atakuoja augalo vaisius, bet gali pažeisti ir lapus, stabdydamos fotosintezę.
  • Liga kartais pasiekia ir augalo stiebą, ir tada jis gali žūti vos per kelias dienas.
  • Grybelis dažniausiai patenka iš užterštos žemės, per orą arba per darbo įrankius, jei jie nenuvalomi spiritu.

Labiausiai pažeidžiami augalai, augantys skurdžiame dirvožemyje, kuriems trūksta drėgmės ar mitybos elementų. Ypač puvinys puola tuos augalus, kurie auga dirvožemyje, kuriam trūksta kalcio ir kalio, kur nesilaikoma sėjomainos principų ar agrotechnikos taisyklių.

Suprantama, kad greičiausiai suserga tie augalai, kurie auga skurdžiame dirvožemyje, kuriems trūksta drėgmės ar kokio nors mitybos elemento žemėje, kitaip tariant, kurių prastas imunitetas.

Fitoftora - pagrindinė pomidorų puvimo lauke priežastis

Pagrindinė puvinio priežastis - fitoftora (arba maras). Iš pradžių ant pomidoro vaisių pasirodo nedideli, kartais net nepastebimi juodi taškeliai. Jie gali atsirasti tiek ant lapų ir stiebo, tiek iškart ant vaisių. Po kelių dienų prie vaisiaus pagrindo plika akimi matysis tamsi dėmė, dažnai rudo atspalvio, kuri didės kiekvieną dieną. Kai dėmė įgauna juodą atspalvį, vaisių geriau išmesti, nes puvinys pasiekė ir vidinę jo dalį.

Fitoftora ant pomidorų

Kada atsiranda fitoftora

Fitoftora ypač aktyviai vystosi, kai oras ir dirvožemis labai drėgni, kai mažiausiai du kartus per savaitę užeina ilgalaikis lietus, o oro temperatūra nepakyla aukščiau dvidešimties laipsnių šilumos. Jeigu drėgną ir vėsų orą staiga pakeičia sausas ir karštas, tai fitoftora toliau visiškai nesivysto, o pažeistos vietos gali netgi sukietėti.

Fitoftoros profilaktika

Prieš pradedant kovoti su fitoftora, galima pabandyti užkardyti jos atsiradimą. Gera profilaktika yra augalų apdorojimas biologiniais fungicidais praėjus 12-14 dienų nuo jų persodinimo į nuolatinę vietą. Taip pat reikėtų nepamiršti ir Bordo skysčio, kurio 1 procento tirpalą reikia naudoti praėjus dešimčiai dienų po daigų pasodinimo, o paskui - praėjus dvidešimčiai dienų po pasodinimo.

Natūralių kovos priemonių mėgėjai naudoja česnako infuziją: į kibirą vandens supilama stiklinė gerai susmulkintų česnako skiltelių ir 0,5 gramo kalio permanganato. Viskas turi parą pastovėti, paskui reikia nukošti, dvigubai atskiesti vandeniu ir purkšti augalus kartą per savaitę, kol ligos atsiradimo rizika visiškai išnyks.

Tuo pačiu metu pageidautina augalą patręšti vandeniu atskiestu kalio sulfatu ir vandeniu stipriai atskiestu superfosfatu (5-6 gramai kibirui vandens). Superfosfatas vandenyje tirpsta prastai, todėl jį iš pradžių reikia ištirpinti karštame vandenyje, o paskui viską supilti į šaltą vandenį.

Kaip kovoti su fitoftora ant pomidorų vaisių?

Jeigu fitoftora jau atsirado, būtina surinkti rusvus vaisius ir padėti juos prinokti, jeigu jie nepažeisti, o pažeistus - pabandyti išgelbėti apdorojant 1 procento Bordo skysčiu, stengiantis pataikyti būtent į infekcijos židinius. Purkšti pažeistus augalus geriausia vakarais, kai lauke nebėra karšta. Bordo skystis gali būti naudojamas likus trims dienoms iki derliaus nuėmimo. Kiti fungicidai gali turėti ilgesnį veikimo laiką, tuo reiktų pasidomėti perskaitant informaciją ant pakuotės.

Biologinių fungicidų privalumas yra tas, kad juos naudojant laikotarpis nuo apdorojimo iki vartojimo yra labai trumpas arba jo visiškai nėra.

Viršūninis puvinys - pagrindinė šiltnamyje augančių pomidorų puvinio priežastis

Šiltnamiuose augančių pomidorų didysis priešas - viršūninis puvinys, dėl kurio pūva vaisiai ant didžiosios augalų dalies. Iš pradžių ant visiškai žalių pomidoro vaisių staiga atsiranda vos pastebimos rusvos dėmelės, kurios didėja sulig kiekviena diena - jų skersmuo didėja kartu su vaisiaus vystymusi. Nuskynus tokį vaisių ir paėmus į ranką, paspaudus minkštimą po odele pajusite minkštumą, kuris nebūdingas pomidoro vaisiams. Tai reiškia, kad jis visas arba didžioji jo dalis supuvo ir yra visiškai netinkamas maistui. Tokį pomidorą belieka išmesti.

Pomidorų vaisiai, pažeisti viršūninio puvinio, dažnai patys signalizuoja, kad metas juos išmesti: jeigu užkratas stiprus, pomidorai nukrenta nuo augalo, dar nespėję iki galo sunokti.

Viršūninis puvinys ant pomidorų

Tačiau reiktų žinoti, kad viršūninis puvinys nėra infekcinė liga. Dažniausiai liga pasireiškia dėl pomidorų laistymo klaidų, taip pat tuo atveju, jeigu karaliauja itin aukšta temperatūra.

Pavyzdžiui, jūs atvažiavote į sodą vienai išeiginei ir supratote, kad dirvožemis, kuriame auga pomidorai, visiškai išdžiuvęs, galbūt net suskerdėjęs. Ką jūs darysite? Žinoma, iškart kaip įmanoma gausiau palaistysite dirvožemį po pomidorų krūmais, kad sugrąžintumėte jam normalų drėgmės lygį. Taip daryti kategoriškai draudžiama. Nuo didelio drėgmės pertekliaus pomidoro vaisiai sparčiai didės, žievelė jų viršūnėje neatlaikys ir įtrūks, į ją pateks infekcija ir išsivystys viršūninis puvinys.

Pomidorų vaisiai užsikrėsti viršūniniu puviniu gali ir ne dėl sodininko padarytų klaidų. Šia liga serga augalai, kurie auga druskingoje ar rūgščioje žemėje, dirvožemyje, kuriame labai trūksta kalcio arba, priešingai, yra tokio elemento, kaip azotas, perteklius.

Kova su viršūniniu puviniu ant pomidorų

Norint kovoti su viršūniniu puviniu, atsiradus pirmiesiems ligos simptomams būtina apdoroti augalą pora kartų kalcio salietra, atskiesta iki 0,4 procento koncentracijos. Tokiu atveju tiks ir kalcio sulfatas. Aštuonis gramus kalcio sulfato ištirpinkite kibire vandens ir šiuo tirpalu gerai išpurkškite kiekvieną augalą. Po savaitės procedūrą pakartokite.

Žinoma, nevalia pamiršti sėjomainos principų, kaip ir to, kad augalų negalima susodinti pernelyg tankiai. Taip pat visuomet rinkitės naujas veisles, pasižyminčias stipriu imunitetu, tai yra, atsparias tokioms ligoms.

Pomidorų apdorojimas pienu: patikrintas liaudies metodas

Pomidorų apdorojimas pienu yra patikrintas liaudies metodas, kuris šiuolaikinėje sodininkystėje randa mokslinį pagrindimą. Šis metodas leidžia ne tik apsaugoti augalus nuo ligų, bet ir aprūpinti juos vertingomis maistinėmis medžiagomis.

Pieno tirpalas ant lapų paviršiaus sukuria ploną plėvelę, neleidžiančią patogeniniams mikroorganizmams prasiskverbti. Kartu laktozė ir pieno rūgštys sukuria nepalankią aplinką grybinių ligų sukėlėjams vystytis. Gydymas pienu veiksmingai apsaugo pomidorų lapus ir vaisius nuo būdingų rudų dėmių atsiradimo. Pieno išrūgose yra naudingųjų bakterijų, kurios konkuruoja su patogenais. Šie mikroorganizmai sukuria natūralų barjerą nuo infekcijų, nekenkdami patiems augalams.

Pieno produktuose esančios laktobacilos slopina Phytophthora sporų augimą ir dauginimąsi. Šis gynybos mechanizmas prilygsta kai kurių biopreparatų veikimui, tačiau yra visiškai natūralus. Pienas yra mikroelementų, būtinų visaverčiam pomidorų vystymuisi, šaltinis. Kalcis, kalis ir fosforas stiprina augalų ląstelių sieneles, didina jų atsparumą ligoms.

Norint paruošti veiksmingą tirpalą, pieną reikia atskiesti vandeniu maždaug santykiu 1:3. Į gautą mišinį dažnai įlašinami keli lašai jodo, kad sustiprėtų antiseptinis poveikis. Purkšti augalus reikėtų ryte arba vakare, kad lapai nenudegtų nuo saulės. Gydymą reikėtų pradėti praėjus dviem savaitėms po pasodinimo ir kartoti kas 10-14 dienų. Reguliarus pieno tirpalo naudojimas gali gerokai sumažinti cheminių fungicidų poreikį.

Naudojant pieno preparatus svarbu naudoti saikingai, nes dėl produkto pertekliaus gali atsirasti nemalonus kvapas. Pernelyg koncentruotas tirpalas kartais užkemša lapų skrandukus, todėl augalams sunku kvėpuoti. Visapusiška priežiūra, įskaitant purškimą pienu, tinkamą laistymą ir savalaikį ganymą, užtikrina pomidorų krūmų sveikatą. Toks požiūris garantuoja gausų ir kokybišką derlių iki gilaus rudens.

Agrotechninės priemonės

Agrotechninės priemonės yra tinkama sėjomaina ir dirvos dirbimo sistema, tinkamas sėklos parengimas, savalaikė sėja ir tręšimas, optimali augalų priežiūra.

Jei vienos rūšies augalai toje pačioje vietoje auginami tik po 3-4 metų, mažėja piktžolių, daržoves mažiau puola ligos ir kenkėjai. Nepatartina greta sėti arba sodinti tokių augalų, kurie turi bendrų ligų ir kenkėjų, pvz., pomidorų šalia bulvių (bendra liga fitoftora).

Rudenį, ariant arba kasant dirvą, dalis kenkėjų lervų išverčiama į paviršių, ir juos sulesa paukščiai, kita dalis atsiduria giliuose sluoksniuose ir žūva. Dirvos paviršiuje susidariusi plutelė neleidžia orui prieiti prie šaknų, ir daržoves puola fiziologinės ligos. Supuolusiose dirvose daigai nukenčia nuo diegavirtės sukėlėjų.

Iš gerai subrendusių stambių, sveikų, švarių, daigių sėklų išauga stiprūs, sveiki, atsparūs ligoms ir kenkėjams daigai. Pasėjus laiku - nurodytais kiekvienam augalui terminais - galima apsaugoti daržoves nuo daugelio ligų ir kenkėjų, pvz., spragių, morkinės ir kopūstinės musės ir kt.

Tręšiant ne tokiomis trąšomis arba neteisingai, dėl per didelės chemikalų koncentracijos augalai gali susirgti fiziologinėmis ligomis. Jas galima pažinti iš pakitusios lapų spalvos, pradėjusio skursti augalo ar jo dalių, vystančių, parudavusių lapų, sutrūkinėjusių vaisių, nudegintų žymių ir t. t.

Augalai gerai auga ir būna atsparesni ligoms bei kenkėjams, kai laiku ir rūpestingai purenama dirva, prižiūrimas pasėlis. Naikinant piktžoles, kartu naikinami ligų sukėlėjai ir kenkėjai, nes kai kurios piktžolės serga tomis pačiomis ligomis, puolamos tų pačių kenkėjų kaip ir daržovės.

Fizinės mechaninės priemonės

Fizinės mechaninės priemonės yra šiluminis sėklos apdorojimas, dirvos dezinfikavimas garais, užtveriamieji grioveliai, gaudomieji žiedai, klijų juostos, kenkėjų rinkimas, jų pačių ir jų pažeistų augalų naikinimas.

Soduose išpjaustomos džiūstančios ir žaizdotos šakos, šakelės ir ūgliai, surenkami sukamštėję vaisiai, krituoliai, voratinkliais aptraukti lapai su kenkėjais, ant patiestos plėvelės nugramdomos žievės atplaišos. Juostomis ir masalais gaudomi kenkėjai, ir viskas sunaikinama.

Darže raunamos ligomis užsikrėtusios arba kenkėjų apimtos daržovės, išpjaunamos pažeistos vietos ir, išnešus už daržo, sudeginama arba užkasama giliai į žemę ir užpilama dezinfekuojančiomis medžiagomis.

Rudenį, nuėmus derlių, iš daržo ir šiltnamių surenkamos visos ligotų augalų liekanos, lapai, pūvantys vaisiai ar kitos dalys su ligų ir kenkėjų židiniais. Sergančių daržovių ar jų liekanų negalima krauti į greitai naudojamus kompostus.

Biologiniai sprendimai

Biologinės priemonės - bakterijų, virusų, grybų, vabzdžių, paukščių naudojimas kenkėjams naikinti. Tai naujausia ir perspektyviausia apsaugos priemonė, dažniau taikoma profilaktiškai, kad reiktų vartoti mažiau chemikalų.

Bulvės ir pomidorai nuo kolorado vabalo (pasirodžius lervoms) purškiami bitoksibacilinu (sausi milteliai, 45 mlrd. sporų 1 g preparato ir 0,6-0,8 proc. egzotoksino). 10 1 vandens reikia 40-100 g bitoksibacilino.

Vaismedžiai nuo obelinių voratinklinių kandžių, lapsukių, sprindžių, verpikų, amerikietiškųjų baltųjų drugių, taip pat daržovės nuo kopūstinių kandžių, baltukų vikšrų kas 7-8 dienas purškiami dendrobacilinu. Šio preparato sausų miltelių 1 g yra 30 mlrd. sporų. Vaismedžiams reikia 60-100 g, daržovėms - 40-60 g dendrobacilino.

Drėgstančių miltelių 1 g yra 60 mlrd. sporų. Tokio preparato vaismedžiams į 10 1 vandens reikia 30-50 g, daržovėms - 20-30 g. Taip pat, kaip ir dendrobacilinas, vartojamas entobakterinas, sausi milteliai (30 mlrd. sporų 1 g preparato). Vaismedžiams purkšti imama 60-100 g, daržovėms - 20-60 g.

Vaismedžius biologiniais preparatais patartina purkšti tada, kai kenkėjai ima aktyviai maitintis, nes preparatai veikia patekę į žarnyną. Šie preparatai efektyviausiai veikia 20-30 °C temperatūroje, todėl vartojami vaismedžiams nužydėjus.

Agurkų voratinklinei erkei naikinti naudojamos plėšriosios erkės, o kopūstų kenkėjams - trichograma.

Bitiniams vabzdžiams privilioti reikia pasėti medingųjų augalų. Geriausiai tinka krapai, facelija, grikiai, taip pat daržovių sekiojai. Sėjama, pradėjus žydėti vaismedžiams, per kelis kartus, kas 2 savaitės, kad ir vasarą, ir rudenį būtų žydinčių augalų.

Sodininkai ir daržininkai turėtų globoti vabzdžialesius paukščius ir kitus sodo geradarius. Zylėms, pelėdoms, musinukėms, varnėnams, kitiems paukščiams reikėtų padaryti inkilų - 1 inkilas 2 arams sodo. Jie keliami ne rečiau kaip 15-20 m atstumu.

Vasarą kenkėjams naikinti reikia daugiau vartoti insekticidinių augalų - bulvių, dirvinės karpažolės, didžiojo pentiniaus, pelkinio gailiaus, vaistinės ramunės, valgomojo česnako - nuovirų ir ištraukų.

Biofizinės priemonės

Biofizinės priemonės - kenkėjų patinų sterilizacija, viliojančiosios medžiagos (atraktantai), atbaidančiosios medžiagos (repelentai) - vartojamos rečiau. Vieni atraktantai vilioja kaip priešingos lyties vabzdžiai, kiti - kaip maistas arba substratas kiaušinėliams dėti.

Maistinės medžiagos dažniausiai būna įvairūs augaluose randami junginiai, pvz., garstyčių aliejus, organinės rūgštys. Į kiaušinėlių dėjimo vietas vabzdžių pateles privilioja amoniakas, amonio karbonatas.

Vartojant viliojančiąsias medžiagas reikia mažiau insekticidų, išsaugomi naudingi vabzdžiai.

Cheminės priemonės

Cheminės priemonės - kenksmingų organizmų naikinimas nuodingais preparatais (Pesticidai). Jos naudojamos dažniau už kitas priemones.

NAUDINGI ANTPILAI

Bulvienojų antpilas. 1,2 kg žalių arba 0,6-0,8 kg sausų bulvienojų mirkyti 3-4 val. Naikinami amarai, voratinklinės erkės.

Čemerių antpilas. 1 kg žalių (arba 250 g sausų) čemerių mirkyti 1-2 paras. Nuovirui mirkyti 6-8 val. ir virti 30 min. Naikinami jauni vikšrai.

Česnakų antpilas. 40-50 g susmulkintų česnakų išmaišyti vandenyje. Naikinami vikšrai ir lervos.

Durnaropių antpilas. 1 kg sausų arba 2 kg žalių paprastųjų durnaropių mirkyti 12 val. Naikinami amarai, voratinklinės erkės, blakės.

Kraujažolių nuoviras. 2,5 kg paprastųjų kraujažolių (sausų stiebų su žiedais) virti 30 min. ir atskiesti. Naikinami amarai, tripsai, blakės.

Pentinių antpilas. 1 kg džiovintų didžiųjų pentinių mirkoma 2 paras. Naikinami drugių vikšrai, pjūkleliai.

Pelynų nuoviras. 1 kg apvytusių pelynų virti 10-15 min., paskui iškošti ir atskiesti. Naikinami vabzdžių vikšrai, lervos.

Pomidorų nuoviras. 400 g pomidorų lapų ir stiebų virti 30 min. Naikinami vikšrai, jų lervos.

Į antpilus ir nuovirus patartina dėti 40 g žaliojo arba ūkiško muilo (į 10 1 vandens).

Štai keletas patarimų, kaip auginti sveikus ir gausiai derančius pomidorus. Sėkmės!

Kas žudo jūsų pomidorų augalus? Tai tikriausiai viena iš šių 3 ligų

tags: #kaip #apdoroti #pomidorius #kad #butu #sveiki