Velykos - didžiausia pavasario šventė, kuri pasitinka su šviečiančia saule, čiulbančiais paukščiais ir bundančia gamta. Dar vienas labai svarbus Velykų aspektas - tradicijos, kurios paverčia šią šventę jaukiu laiku su šeima ir artimaisiais. Kiekvienais metais per Velykas marginame margučius. Įvairiausiomis priemonėmis žmonės margina kiaušinius gražiausiais raštais.
Pasirodo, kad norint patinkančia spalva nudažyti kiaušinį visai nebūtina skubėti į prekybos centrą pirkti dažų. Geriau apsidairius galima rasti natūralių priemonių, kurios puikiai pakeis kiaušinių spalvą. Siūlome prisiminti senolių išmintį ir šiemet pabandyti kiaušinius nudažyti natūraliomis priemonėmis.
Margučių spalvos turi reikšmę: raudona spalva simbolizuoja gyvybę, juoda - žemę, mėlyna - dangų, žalia - visą augaliją, geltona - javus.
Natūralūs būdai nudažyti kiaušinius raudonai
Burokėliai
Vienas puikiausių raudonų dažiklių yra burokėliai ir burokėlių sultys. Ši daržovė gali labai gražiai raudonai nuspalvinti margučius. Supjaustytas burokėlis (galima ir sutarkuoti) + apie 3 puodeliai vandens + 2 v.š. obuolių acto + druska. Apviriau 30 minučių. Atvėsinau. Sudėjau kiaušinius. Viriau iki užvirimo ir dar 7 minutes. Palikau apie 12 valandų nuovire. Galite ir patys pasidaryti burokėlių nuoviro. Supjaustykite vieną burokėlį nedideliais gabalėliais (4 stiklinės vandens - 1 burokėliui) su 2 šaukštais acto.
Raudonas vynas
Raudona spalva puikiai dažo raudonasis vynas, kurio dažomąsias savybes visi pastebime netyčia jį išliejus. Išvirkite rudus kiaušinius ne vandenyje, o raudoname vyne (geriausiai tinka pusiau saldus), kiaušinius virkite apie 7 minutes, tuomet palikite atvėsti ir laikykite dar 12 valandų. Po to kiaušinius išimkite ir leiskite patiems nudžiūti.
Uogos
Taip pat raudonų dažų galima pasigaminti iš įvairių uogų: serbentai, avietės, vyšnios.
Kiti natūralūs būdai dažyti kiaušinius
Be raudonos spalvos, galite išgauti ir kitas spalvas naudodami natūralius dažiklius:
- Geltona spalva: Ciberžolė arba šafranas.
- Mėlyna spalva: Raudonasis kopūstas.
- Ruda spalva: Svogūnų lukštai.
- Juoda spalva: Alksnio žievė ir geležies mišinys (reikalauja ilgo mirkymo).
Tautodailininkės siūlo rinktis natūralius kiaušinių dažymo būdus. Anot A. Rauktienės, kiaušinių dažymui dažnai būna naudojami lakai, skiedikliai. Šių medžiagų tikrai patariama vengti. Net jų instrukcijoje rašoma, kad reikia tepti kiaušinius laku, todėl tautodailininkė siūlo nelakuoti kiaušinių visokiais abejotinais cheminiais junginiais.
Kiaušinius prieš dažant palaikau vos šiltame, kambario temperatūros vandenyje. Tai padeda pamatyti įtrūkimus, jei tokių yra. Taip pat sušildo kiaušinį ir sumažina įtrūkimo tikimybę, kiaušinį įdėjus į karštą nuovirą.Į visus nuovirus, išskyrus raudonąjį vyną, dedu po 2 v.š. obuolių acto (6%).
Geriausia naudoti šviesius kiaušinius: arba visiškai baltus, arba šviesiai kreminius. Tamsiai rudus nudažyti sunkiau, bet su stipriau dažančiomis spalvomis turi pavykti. Tik spalvos bus ne tokios skaisčios.
Patarimai ir gudrybės
- Spalvos intensyvumas: Spalvos intensyvumas priklauso nuo dažančio elemento kiekio, virimo trukmės ir mirkymo laiko.
- Actas: Įpilkite acto, kad spalva geriau įsigertų į kiaušinio lukštą.
- Druska: Įberkite druskos, kad kiaušiniai nesuskilinėtų verdant.
- Žolelės ir lapeliai: Apvyniokite kiaušinius žolelėmis ar lapeliais prieš dažant, kad gautumėte įdomių raštų.
- Tinklas: Įsukite kiaušinį į tinklelį nuo vaisių ar daržovių, kad gautumėte drakono kiaušinio efektą.
Taip pat žinote, kad maišant geltoną su mėlyna, yra gaunama žalia spalva, taigi jei ruošėte geltoną skystį iš morkų arba ciberžolių ir mėlyną iš raudonųjų kopustų ar mėlynių, galite kiaušinį kelias valandas palaikyti geltonuose dažuose ir tuomet dėti į mėlynus.
| Spalva | Dažiklis | Aprašymas |
|---|---|---|
| Raudona | Burokėliai | Supjaustyti burokėliai verdami vandenyje su actu. |
| Raudona | Raudonas vynas | Kiaušiniai verdami raudoname vyne. |
| Geltona | Ciberžolė | Ciberžolės milteliai verdami vandenyje su actu. |
| Mėlyna | Raudonasis kopūstas | Supjaustytas kopūstas verdamas vandenyje su actu. |
| Ruda | Svogūnų lukštai | Svogūnų lukštai verdami vandenyje su actu. |
Išlaisvinkite kūrybą, marginkite kiaušinius ir skleiskite teigiamą emociją namuose! Natūralus kiaušinių dažymas man yra garantija, kad margučių valgyti nebus baisu, net jei spalva persigers vidun. O spalvos pavyksta tiesiog nuostabios ir be jokių kompromisų ryškumui!
Šv. Velykos - šventė, kurios metu skiriame dėmesį artimiesiems, namams ir smagioms tradicijoms.
SVARBU! Jeigu norite papildomai dekoruoti kiaušinius, galite tai daryti natūraliais būdais - pvz., bičių vašku, skutinėjant.
Taigi, pasiraitokite rankoves ir išbandykite šiuos natūralius būdus, kad Velykų stalas būtų ne tik gražus, bet ir sveikas!
Žinoma, margučių dažai visiškai neužterš mūsų upių ir ežerų, tačiau jei norime gyventi tausodami aplinką galime pagalvoti ir apie alternatyvas. Yra senieji kiaušinių marginimo būdai, kuriuos pasirinkę, be kita ko, galėsime geriau susipažinti su gamta. Juk norint kiaušinius marginti kitaip mums reikės prisirinkti įvairių žolelių.