Sėkmingas vištų auginimas labai priklauso nuo tinkamos priežiūros ir subalansuotos mitybos. Norint, kad vištos dėtų didesnius kiaušinius, svarbu atsižvelgti į kelis pagrindinius veiksnius, tokius kaip tinkama veislės pasirinkimas, subalansuotas lesalas, tinkama aplinka ir priežiūra.
Kiaušinių dydžių palyginimas
Veislės įtaka kiaušinių dydžiui
Veislės (1-5 pav.) pagal produktyvumą ir kai kurias kitas su tuo susijusias savybes vištos skirstomos į dėsliąsias, mėsines dėsliąsias (mišriąsias) ir mėsines. Rudus kiaušinius deda rudos veislinės vištos, o baltus - baltos. Bręsdamos vištos deda didesnių dydžių kiaušinius, bet mažesniais kiekiais.
Dėsliųjų vištų veislės:
- Baltieji leghornai (dedeklės padeda iki 300 ir daugiau kiaušinių per metus)
- Rusų baltosios
- Kurapkiniai leghornai
- Minorkos ir kai kurios kitos.
Mėsinių vištų veislės:
- Baltieji plimutrokai ir baltieji kornišai
- Taip pat dabar mažai paplitę langšanai, foveroliai, dorkingai, kochinchinai, Bramos vištos.
Lesalo svarba
Lesinti reikia viščiukams skirtais startinio periodo visaverčiais kombinuotaisiais lesalais. Į juos jokių priedų dėti nereikia. Neturint specialaus kombinuotojo lesalo, galima lesinti miežinėmis arba kvietinėmis kruopomis. Neturint kruopų - kietai virtais kiaušiniais arba varške, bet pastarieji lesalai greitai rūgsta ir sukelia virškinimo sutrikimus.
Nelygu viščiukų amžius, kombinuotųjų lesalų sudėtis skiriasi, todėl geriau būtų nesumaišyti. Dedeklių vištoms, laikomoms palaidoms paukštidėse, optimali kombinuotųjų lesalų norma- 125 g per parą. Ypač būtina atkreipti dėmesį į dedeklių lesinimą mineraliniais pašarais.
Be to, dedeklių vištų lesalinėje nuolat turi būti smulkaus žvyro ir kiautelių. Palepinti galima ir tuo, kas yra ūkyje - daržovėmis, žalienomis, nesugedusiais maisto likučiais. Dedeklių vištų pulkeliui gaidžio kompanija nebūtina.
Aplinkos poveikis
Laikant paukščius ant gilaus kraiko, mažiausi lesalų nuostoliai patiriami, kai į lovelio tipo lesalines vienu metu pilama ne daugiau kaip trečdalis lesalinės gylio, o naudojant pakabinamas lesalines - du trečdaliai lesalinės gylio. Lesalinės viršutinis kraštas, nelygu viščiukų amžius, turi būti jų nugaros aukštyje. Gėralinė keliama 2 cm aukščiau.
Auginant ant gilaus kraiko, 1 kv. m laikoma 12-18 vienadienių viščiukų. Jei viščiukų daugiau, paukštidė turi būti gerai vėdinama. Kraikui naudojamos pjuvenos, drožlės, šiaudai, durpės ir kita.
Kraiko drėgnumas neturėtų būti didesnis kaip 25 proc. Paukštidėje žiemą turėtų būti 5-8 OC, dar geriau - 12-16 OC ir 60-75 proc. drėgmės. Labai svarbu išvengti kraštutinių aplinkos temperatūrų (minusinės -2-10 OC, pliusinės - daugiau kaip 28-30 OC.
Priežiūros aspektai
Jei viščiukai leidžiami į lauką, jie gauna daugiau žolės, palesa ir vabaliukų, bet priauga mažiau, todėl, norint greičiau užauginti broilerius, reikėtų apriboti jų judėjimą. Taigi keletui vištų pasivaikščioti užtenka nedidelio aptvarėlio. Išeiti į lauke aptvertą gardą turi būti padaryta 30 iš 40 cm landa. Idealu, jeigu vienai vištai tektų ne mažiau kaip 4 kv. m diendaržio ploto.
Vištos taip pat turi turėti vietą, kur galėtų pasislėpti nuo tiesioginių saulės spindulių ar lietaus. Kiek auginti vištyčių, reikia spręsti įvertinus vištidės plotą - 1 kv. m laikomos 3-6 vištos. Nepeiktina ir laikyti uždarytas vištidėje, ypač jei stengiamasi kaip nors kompensuoti laisvės suvaržymą (vasarą atidaromi langai, žiemą gerinamas kraikas ir vėdinimas ir pan.).
Savo reikmėms auginamas vištas kirsti leidžiama patiems augintojams. Svarbiausia svaiginimo ir skerdimo metu nesukelti nereikalingo išgąsčio, skausmo bei kančios. Nors įprasta manyti, kad vištos „menko protelio“ sutvėrimai, jas reikia laikyti rūpestingai prižiūrint ir saugoti, kad paukščiai patirtų kuo mažiau streso. Staiga kilus triukšmui ar neatsargiai gaudant, kyla panika. Tai atsiliepia dėslumui. O ir nepažįstami žmonės vištytes baugina.
Įdomūs faktai apie vištas
- Žemėje vištų daugiau nei žmonių - 25 mlrd.
- Vištos gali prisiminti daugiau nei 100 skirtingų žmonių veidų.
- Višta kiaušinius per dieną paverčia maždaug 50 kartų ir per metus gali sudėti daugiau nei 300 kiaušinių.
- Kiaušinio spalva priklauso nuo vištos ausų. Vištos raudonomis ausimis deda rudus kiaušinius, o vištos baltomis ausimis deda baltus kiaušinius.
- Kad padėtų tuziną kiaušinių, višta turi suvalgyti maždaug pusantro kilogramo pašaro.
- Vištos gali bėgti iki 14,5 kilometro per valandą greičiu!
- Vištos kalbasi su savo viščiukais, kol jos dar yra kiaušinyje, o viščiukai gali čirbėti būdami lukšte.
Vištų produktyvumas
Dedeklių produktyvumas labai priklauso nuo apšvietimo trukmės. Intensyvus apšvietimas vištoms nėra reikalingas, geriausia - natūrali dienos šviesa. Norint, kad dedeklės tikrai būtų produktyvios, lesinti visgi reikia konkrečiai joms skirtais kombinuotaisiais lesalais. Negalima lesinti bet kuo, nes, nepatenkinus poreikio visoms būtinoms maisto medžiagoms, naudos iš dedeklės daug nebus. Nustatyta, kad dedeklės vištos sulesa 7-10 proc. lesalų daugiau, negu reikia kiaušinių gamybai ar gyvybiniams procesams palaikyti.
Ūkininkavimo patarimai
Pirmiausia, kur įsigyti viščiukų? Geriausia vienadienius viščiukus pirkti tik paukštynuose arba iš patikimų, žinomų prekiautojų. Turguose vis dar pasitaiko apgavysčių, vietoj mėsinių viščiukų - broilerių parduoda dėsliųjų veislių baltus gaidelius. Važiuodami pirkti viščiukų pasiimkime tinkamo dydžio kartoninę dėžę. Nusipirkę vežkime juos šiltai, palaikykime automobilio salone 24-26 laipsnius šilumos.
Ekologiškai ūkininkaujančiųjų daržuose piktžolės naikinamos tik jas ravint. Sėklytes reikia pasėti į dėžutes kovo pradžioje, o į lauką persodinti po šalnų, paliekant didokus tarpus.
Šių paukščių priežiūra nėra sudėtinga, vis dėlto reikia šiek tiek žinių, kad būtų užtikrinta, jog vištos augtų sveikos ir dėtų kokybiškus kiaušinius. Kaip pasirūpinti ką tik įsigytais viščiukais? Kaip tinkamai juos lesinti? Ką daryti, jei vištos kapojasi tarpusavyje? Ką signalizuoja minkštas kiaušinių lukštas?
Maži viščiukai turi patekti į šiltą aplinką Pradedant auginti viščiukus, patalpinus juos į tvartą ar fermą, ypatingai svarbu užtikrinti, kad būtų ne mažesnė nei 30 laipsnių grindų temperatūra (pačiomis pirmomis dienomis - netgi 32 laipsniai). Tačiau su kiekviena diena temperatūrą po laipsnį galima mažinti. 21-os dienos amžiaus viščiukui jau užtenka 20-22 laipsnių temperatūros. Taip pat svarbu, kad kraikas (drožlės, durpės ar šiaudai) būtų sausas, nesuplėkęs, nesupelijęs. Viščiukai turi turėti švaraus vandens ir būti aprūpinti tinkamos kokybės visaverčiu subalansuotu lesalu.
Temperatūrai nukritus žemiau 18-kos laipsnių šilumos, vištos dedeklės galimai dės mažiau kiaušinių, be to, dar labiau mažėjant aplinkos temperatūrai, reikės papildomai duoti daugiau lesalo.
Vištoms dedeklėms skirti lesalai skirstomi pagal paukščio amžių: „Pradedant auginti mažus viščiukus jiems svarbus baltymų kiekis ir energija (riebalai). Subalansuotame lesale šių medžiagų kiekis yra subalansuotas. Taip pat jiems gali būti skiriami vitaminų papildai tais atvejais, jeigu pasireiškė kokie nors klinikiniai vitaminų trūkumo požymiai arba jeigu paukščiai patiria stresą (pavyzdžiui, gali būti skiriami ką tik patalpinus viščiukus į tvartą ar fermą).“
Negalima nutukinti vištos dedeklės, nes tokiu atveju gali sumažėti kiaušinių dėslumas, pablogėti kiaušinių kokybė ar pasireikšti medžiagų apykaitos ligos. Višta dedeklė dėjimo metu turėtų vidutiniškai gauti apie 110-120 g lesalo per parą, priklausomai nuo lesalo kaloringumo. Skirtingų veislių vištos lesinamos skirtingais kiekiais, todėl jas perkant reikėtų išsiaiškinti konkrečią veislę ir atkreipti dėmesį į būtent tos veislės auginimo rekomendacijas.
Vištoms dedeklėms svarbu skirti subalansuotą lesalą, priklausomai nuo jų amžiaus periodo:
- Startinis lesalas: iki 3 savaičių amžiaus vištaitėms;
- Auginimo lesalas: nuo 3 iki 8 savaičių;
- Vystymosi lesalas: nuo 9 iki 18 savaičių;
- Priešdėjiminis, pradedančioms dėti vištaitėms skirtas lesalas: nuo 17 iki 28 savaičių;
- Suaugusioms vištoms skirtas lesalas: nuo 29 iki 45 savaičių ir nuo 46 iki 65 savaičių.
Labai svarbu skirti lesalus pagal amžiaus periodą, nes nuo to priklauso ir paukščių augimas, vystymasis, sveikatingumas ir produktyvumas. Pagal kiekvieną periodą paruošiamas lesalas, pripildytas tuo laikotarpiu reikalingomis medžiagomis: kalciu, vitaminais, aminorūgštimis ir kt., kurios užtikrina, kad vištaitės būtų aprūpintos jomis tada, kai reikia ir tokiu kiekiu, kokio reikia.
Vištas gali pulti įvairios ligos ir parazitai, tačiau priešingai nei lietuviškoje patarlėje apie varnus, vištos kartais viena kitai akį kerta. Vištų kapojimasis dar vadinamas kanibalizmu. Šis reiškinys labiau būdingas vištoms dedeklėms nei broileriams. Visų pirma tai vyksta dėl to, kad vištos dedeklės gauna normuotą lesalo kiekį. Tuo metu broileriai lesalo turi visada - nebelieka dėl ko kapotis. Ir vis dėlto - jeigu lesalas yra subalansuotas, kanibalizmo nebus. Kapojimasis prasideda dėl streso, esant maisto medžiagų disbalansui. Kartais kanibalizmas atsiranda dėl sieros turinčių aminorūgščių (metionino) trūkumo.
Prasidėjus kanibalizmui reikėtų imtis šių veiksmų:
- Pašalinti stresą. Sužeistas vištas atskirti nuo kitų, suteikti peštukėms veiklos: pridėti druskų akmenų, kad vištos turėtų užsėmimą ir galėtų lesti. Taip kartu paukščiai gaus ir papildomų mineralų. Stresui mažinti gali būti skiriama ir antistresinių vitaminų papildų.
- Užtikrinti tinkamą lesalą. Lesalas turi būti subalansuotas ir skirtas tam amžiaus periodui.
- Sumažinti šviesos intensyvumą iki minimumo. Duoti daugiau nakties valandų (įprastas tamsos periodas vištoms dedeklėms yra 8 valandos). Esant galimybei, įprastą šviesą pakeisti raudonomis lempomis.
Dar vienas vištų augintojams nerimą keliantis reiškinys - kiaušiniai minkštu lukštu. Pasak eksperto, tai byloja apie vitamino D3 ir kalcio trūkumą. Trūkumas gali atsirasti dėl nesubalansuoto lesalo arba per mažo jo kiekio. Jeigu vištų produktyvumas yra didelis, tuomet lesalas privalo būti subalansuotas. Jei lesalo per mažai ar jis nesubalansuotas, paukščiui gali trūkti reikiamų vitaminų.
Svarbu užtikrinti, kad dedančiai vištai būtų duodamas dėsliųjų vištų lesalas, kuriame yra daug kalcio ir vitamino D3. Taip pat gali būti skiriami šių elementų turintys papildai. Vištidėje gali būti papildomai išbarstoma kalkakmenio ar kriauklių.
Renkantis vištų veislę auginimui, vienas svarbiausių faktorių yra dėslumas. Dėslumas - tai kiaušinių kiekis, kurį višta padeda per tam tikrą laikotarpį, dažniausiai per metus. Labai dėslūs vištų veislės leidžia gauti didesnį kiaušinių kiekį, o tai ypač svarbu komerciniams ūkiams, bet ir naudinga privatiems augintojams, norintiems užsitikrinti nuolatinį šviežių kiaušinių tiekimą.
Prieš pradedant apžvelgti konkrečias veisles, svarbu suprasti, kokie rodikliai apibrėžia vištos dėslumą. Pagrindinis rodiklis yra kiaušinių skaičius per metus. Labai dėslūs vištų veislės paprastai padeda 250 ar daugiau kiaušinių per metus.
Tačiau svarbu atsižvelgti ir į kitus faktorius, tokius kaip:
- Kiaušinio dydis: Kai kurios veislės deda didesnius kiaušinius, o kitos - mažesnius.
- Kiaušinio spalva: Skirtingos veislės deda skirtingų spalvų kiaušinius - nuo baltų iki rudų ir net žalsvų ar mėlynų.
- Dėslumo pradžia: Kai kurios veislės pradeda dėti kiaušinius anksčiau nei kitos.
- Dėslumo trukmė: Kai kurios veislės išlaiko aukštą dėslumą ilgiau nei kitos.
- Atsparumas ligoms: Sveikos vištos yra dėsliausios.
Atsižvelgiant į šiuos rodiklius, galima pasirinkti tinkamiausią veislę, atitinkančią individualius poreikius ir lūkesčius.
Populiariausios ir labai dėslūs vištų veislės:
- Leghorn (baltosios leghornės)
- Rhode Island Red (raudonosios Rodailando vištos)
- Sussex (Suseksas)
- Hy-Line Brown (Hy-Line rudosios)
- Golden Comet (Auksinė kometa)
- Tetra SL LL
Net ir pasirinkus labai dėslūs vištų veislę, būtina užtikrinti tinkamą jų priežiūrą, kad būtų pasiektas maksimalus dėslumas.
Svarbūs patarimai:
- Subalansuotas lesalas
- Švarus vanduo
- Tinkama vištidė
- Apšvietimas
- Apsauga nuo stresų
- Reguliari sveikatos patikra
- Apsauga nuo parazitų
- Temperatūros kontrolė
6 šokiruojantys metodai, kurie padidina kiaušinių gamybą dedeklėje
Pasirinkdami vištų veislę, atsižvelkite į savo individualius poreikius ir lūkesčius. Jei jums svarbiausia aukštas dėslumas, rinkitės hibridines veisles, tokias kaip Hy-Line Brown arba Golden Comet. Jei norite universalių vištų, kurios duotų tiek kiaušinių, tiek mėsos, rinkitės Rhode Island Red arba Sussex. Jei ieškote atsparių ir nereiklių vištų, rinkitės vietines veisles, kurios geriausiai prisitaikiusios prie jūsų regiono klimato sąlygų.
Vištų veislės Lietuvoje populiariausios rudosios ir juodosios, mažiau - baltosios dedeklės. Šiuolaikinių rudųjų veislių gaideliai yra balti, vištaitės - rudos, o juodųjų veislių gaideliai - juodi su baltais viršugalviais, vištaitės - visiškai juodos. Jaunų vištų dedeklių kaina gali svyruoti nuo 220 iki 350 rublių, o perinti skirtų kiaušinių kaina - nuo 25 iki 30 rublių, priklausomai nuo regiono.
Vištos dedeklės - tai naminiai paukščiai, auginami specialiai dėl kiaušinių. Jų auginimas yra populiarus tiek smulkiuose ūkiuose, tiek dideliuose paukštynuose. Sėkmingas vištų dedeklių auginimas priklauso nuo daugelio faktorių: veislės pasirinkimo, tinkamo laikymo, subalansuoto lesalo, sveikatos priežiūros ir kitų aplinkybių.