Kaimo turizmo sodybos Lietuvoje tampa vis populiaresnės, todėl svarbu užtikrinti, kad jos atitiktų visus saugos ir higienos reikalavimus. Vienas iš svarbių aspektų yra tinkama virtuvės ventiliacija, kurios pagrindinis elementas - gartraukis. Šiame straipsnyje aptarsime, kokie reikalavimai taikomi gartraukiams kaimo turizmo sodybose.
Teisiniai aspektai ir reglamentavimas
Lietuvos Respublikos teisės aktai numato, kad viešieji užrašai yra valstybine kalba, o visi viešieji užrašai turi būti taisyklingi. Reklaminės veiklos subjektai, projektuodami, įrengdami ir skleisdami išorinę reklamą, privalo vykdyti ne tik Reklamos įstatymo reikalavimus ir vadovautis Išorinės reklamos įrengimo taisyklėmis, bet ir teisės aktais, nustatančiais valstybinės kalbos vartojimo ir taisyklingumo reikalavimus rašytinėje informacijoje (viešuosiuose užrašuose).
Norint gauti leidimą didesnio kaip 0,3 m2 ploto iškaboms ir reklamai, reikia parengti išorinės reklamos projektą ir kreiptis į Kėdainių rajono savivaldybės administracijos Architektūros ir urbanistikos skyriaus vyr. specialistą. Išorinės reklamos įrengimo taisykles galima rasti Teisės aktų registre. Naudingos informacijos ir reikalingų dokumentų pavyzdžių rasite Kėdainių rajono savivaldybės svetainėje: Urbanistika ir architektūra - Leidimai ir rinkliavos.
Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į Valstybinės kalbos įstatymo 17 straipsnį, kuris skelbia, kad „Lietuvos Respublikoje viešieji užrašai yra valstybine kalba“; o 23 straipsnis: „Visi viešieji užrašai turi būti taisyklingi“.
Esminis skirtumas tarp stiklo ir akmens vatos.
Gartraukių tipai ir jų pasirinkimas
Renkantis gartraukį kaimo turizmo sodybai, svarbu atsižvelgti į šiuos aspektus:
- Virtuvės dydis ir išplanavimas: Gartraukio galingumas turi atitikti virtuvės plotą.
- Gaminimo intensyvumas: Jei virtuvėje dažnai gaminama, reikalingas galingesnis gartraukis.
- Triukšmo lygis: Svarbu, kad gartraukis veiktų tyliai, ypač jei sodyboje siekiama sukurti ramią atmosferą.
- Valymo paprastumas: Gartraukį turi būti lengva valyti ir prižiūrėti.
Populiariausi gartraukių tipai:
- Sieniniai gartraukiai: Montuojami ant sienos virš viryklės.
- Saleliniai gartraukiai: Montuojami virš salelės tipo viryklės.
- Integruojami gartraukiai: Įmontuojami į spintelę virš viryklės, todėl yra mažiau pastebimi.

Reikalavimai įrengimui
Gartraukio įrengimas turi atitikti gamintojo rekomendacijas ir statybos reglamentus. Svarbu užtikrinti, kad:
- Gartraukis būtų tinkamai įžemintas.
- Ventiliacijos sistema būtų efektyvi ir užtikrintų oro cirkuliaciją.
- Gartraukis būtų sumontuotas tinkamame aukštyje virš viryklės.
Kalbos reikalavimai viešuosiuose užrašuose
Mūsų mieste ir rajone atsiranda užsienio kalbomis (daugiausia, žinoma, anglų) parašytų įmonių, įstaigų pavadinimų. Kaip žinoma, teisėtas angliškas užrašas yra toks, kuris registruotas kaip prekės ženklas arba tai yra užsienio firmos filialo pavadinimas, arba tai yra tarptautinė firma. Dažnai šie užrašai yra ne tik neregistruoti kaip prekių ženklai, o ir neturi Kėdainių rajono savivaldybės leidimo įrengti išorinę reklamą. Tai gali sukelti teisėtą pasipiktinimą tų įmonių, įstaigų savininkų, kurie tvarkingai leidimą išsiima ir sumoka už jį mokestį. Tai viena bėda.
Kitas klausimas - ar tikrai Kėdainiuose, kur užsieniečiai nevaikšto pulkais ir juos, čia gyvenančius, galima suskaičiuoti ant pirštų, reikalingi užsienietiški užrašai. Galbūt taip pažeidžiamas lietuviškas interesas? Nekalbant apie tai, kad Lietuvos Respublikos valstybinės kalbos įstatymo 17 straipsnis skelbia: „Lietuvos Respublikoje viešieji užrašai yra valstybine kalba“; o 23 straipsnis: „Visi viešieji užrašai turi būti taisyklingi“.
Taigi reklaminės veiklos subjektai, projektuodami, įrengdami ir skleisdami išorinę reklamą, privalo vykdyti ne tik Reklamos įstatymo reikalavimus ir vadovautis Išorinės reklamos įrengimo taisyklėmis, bet ir teisės aktais, nustatančiais valstybinės kalbos vartojimo ir taisyklingumo reikalavimus rašytinėje informacijoje (viešuosiuose užrašuose).
Pavyzdžiai
- Kėdainių mieste ir rajone yra reklamos, iškabų, plakatų, stendų, parašytų anglų kalba.
- Bėda ta, kad tokia reklama yra įrengta be savivaldybės administracijos leidimo ir dažniausiai pažeidžia Valstybinės kalbos įstatymo 17 straipsnį, Vartotojų teisių apsaugos įstatymo 5 straipsnį, Reklamos įstatymo 4 straipsnio 1 dalį, 12 straipsnio 1 dalies 5 punktą.
- Teisėtas angliškas užrašas yra toks, kuris registruotas kaip prekės ženklas arba tai yra užsienio firmos filialo pavadinimas, arba tai yra tarptautinė firma.
- Štai visai neseniai Kėdainiuose atsirado „E. K. Design“ (Rūbų taisymas ir siuvimas), „LITTLEONE“ (Rūbeliai vaikams), Apranga laimei „Hygge“, šunų kirpykla „DOGIES‚N BUBBLES“, „D. B. Boutique“ (Rūbai moterims ir vyrams). Iš senesnių užrašų kabo „Dogs in style“, „Pica and grill“, „KODI Chiptuning“, „RP service“ ir kt.
Šiems iš seniau įrengtiems jau rašyti raštai, kad yra kalbinių pažeidimų, kad pakabino be leidimų, kad ateitų leidimo, kreiptųsi. Kai kurie įmonių savininkai po mano raštų atkreipė dėmesį: kai kas keitė anglišką pavadinimą lietuvišku, kai kas anglišką registravo kaip prekės ženklą.
Atsakomybė už pažeidimus
Valstybinės kalbos įstatymo nevykdymas juridinių asmenų vadovams, kitiems atsakingiems asmenims arba kitiems nutarimų arba Valstybinės kalbos inspekcijos nurodymų nevykdantiems asmenims užtraukia administracinę atsakomybę pagal Lietuvos Respublikos administracinių nusižengimų kodekso 498 straipsnį. O už Reklamos įstatymo reikalavimų nesilaikymą yra nustatyta administracinė atsakomybė pagal Lietuvos Respublikos administracinių nusižengimų kodekso 144 straipsnį.
Įmonių pavadinimai
Simboliniais pavadinimais gali eiti bendrinėje lietuvių kalboje vartojami žodžiai ir tam tikri žodžių junginiai. Vienažodžiai simboliniai pavadinimai gali būti daromi iš upių ar ežerų vardų, žmonių ir mitologinių vardų, augalų, gyvūnų, gamtos reiškinių pavadinimų ar kitokių daiktavardžių, pvz.: „Šešupė“, „Nijolė“, „Žemyna“.
Simboliniai pavadinimai gali būti daromi iš daiktavardžių su pažyminiais - daiktavardžiais, būdvardžiais (paprastai įvardžiuotinės formos), skaitvardžiais, pvz.: „Lietuvos spauda“, „Nemuno baldai“. Simbolinius pavadinimus galima daryti iš nelinksniuojamų lietuvių kalbos žodžių, įvairių žodžių formų, daiktavardžių su prielinksniais ir kitokių prasmingų konstrukcijų, pvz.: „Iki“, „Ačiū“, „Užsuk“, „Dviese“.
Galimi dirbtiniai simboliniai pavadinimai, gramatine sandara panašūs į lietuvių kalbos žodžius. Dirbtiniai simboliniai pavadinimai gali būti daromi iš bendrinėje lietuvių kalboje vartojamų žodžių su įvairiomis priesagomis ar galūnėmis, pvz.: „Aukštuva“, „Rieduva“, „Grindukas“. Galimi iš sutrumpinimų ar kitaip dirbtinai sudaryti ir lietuviškomis raidėmis rašomi simboliniai pavadinimai, kurių pabaiga atitinka lietuvišką galūnę, pvz.: „Eksma“, „Sodra“, „Teksa“.
Galimi pavadinimai, sudaryti iš dirbtinio žodžio su jam priklausomais gramatiškai susijusiais dėmenimis, pvz.: „Ganto statyba“, „Manselio langai“, „Naujoji ringuva“. Simboliniais pavadinimais gali eiti antikinių (senovės graikų ir lotynų) kalbų žodžiai, ypač jei įmonės, įstaigos, organizacijos veikla yra kultūrinio ar humanitarinio pobūdžio, pvz.: „Alfa“, „Libra“, „Lingua“, „Littera“, „Caritas“.
Iš susijungusių įmonių, įstaigų ar organizacijų simbolinių pavadinimų gali būti sudarytas jungtinis simbolinis pavadinimas, pvz.: „Pavasaris-Gelma“, „Santara-Šviesa“. Simboliniai pavadinimai rašomi su kabutėmis ir pradedami didžiąja raide.
Gražiausi lietuviški įmonių pavadinimai
Lietuvoje jau ne vieneri metai rengiami įmonių gražiausių lietuviškų pavadinimų konkursai, Jūs Kėdainiuose irgi organizavote. Iš 2019 metais registruotų mažųjų bendrijų, uždarųjų akcinių bendrovių, individualių įmonių komisija šiemet išrinko kaip gražiausius šiuos: „Vienišas grizlis“, „Sumanus vedlys“, „Virtuali laisvė“, o kėdainiečiai daugiausiai balsų davė pavadinimui „Žalia sėja“.
Priminsiu ir 2019 metais rengto konkurso pavadinimus: „Darni riba“, „Sagatė“, „Stiklių namas“ - šie pavadinimai komisijos vienbalsiai buvo pripažinti kaip gražiausi. Parduotuvėlės „Gurkė“ pavadinimą gražiausiu išrinko kėdainiečiai balsuodami savivaldybės svetainėje.
Labai tinka remtis savo krašto istorija, vietovardžiais. Sakykim, viešbutis-restoranas „Grėjaus namas“ įkurtas istoriškai sename, įdomiame pastate, kuriame anksčiau tikrai gyveno škotas Grėjus. Viešbutis-restoranas „Smilga“ pasivadino šalia tekančio upelio vardu. Tai yra labai pagirtini vardai.

tags: #gartraukiai #kaimo #turizmo #sodybose