Ar žinojote, kad krabų lazdelės gali būti ne tik sumuštinių ingredientas, bet ir puikus, traškus užkandis? Šiame straipsnyje sužinosite, kaip greitai ir lengvai paruošti traškias krabų lazdeles, kurios puikiai tiks tiek kasdieniam stalui, tiek šventėms.
Galiu drąsiai teigti, kad šis patiekalas - labai labai skanus. O dar ir greitai pagaminamas. Visai neblogai, kai reikia greitai ir daug užkandėlės pagaminti 🙂 Tešla puri ir ko daugiau reikia?
Ingredientai ir paruošimas
Sakysite, anokie čia žuvų piršteliai, jeigu nesumalta žuvies mėsa? Naudokite sumuštinių duoną, kokia tik jums skaniausia. Aš naudojau Beatos sumuštinių duoną su grūdais.
Šis patiekalas - visai neblogas, kai reikia greitai ir daug užkandžių pagaminti. Tešla puri, ir ko daugiau reikia?
Labai įdomaus skonio vyniotinis. Ne itin sunkiai ir pagaminamas. Tinka šventiniam stalui.
Sumuštiniai su avokadų užtepėle ir lašiša - puikus pusrytėlis visai šeimai.
Greiti krabų lazdelių ir daržovių kepsneliai
Kiti įdomūs patiekalai
Be traškių krabų lazdelių, pasaulyje yra daugybė kitų įdomių patiekalų, kuriuos verta išbandyti. Štai keletas iš jų:
- Kiniški koldūnai (Jiaozi) - tradicinis kinų virtuvės patiekalas, itin mėgstamas vietinių gyventojų.
- Pekino antis - šis patiekalas vadinamas Pekino antimi, mat yra kilęs iš šio regiono, o receptas mena net Kinijos imperijos laikus.
- Amžiaus kiaušinis - kinų virtuvės delikatesas, gaminamas iš molyje, pelenuose ir ryžių lukštuose savaites - ar net mėnesius - laikytų anties, o kartais ir vištos kiaušinių.
- Saldžiarūgštė kiauliena - patiekalas, kurio paragauti galima kone kiekviename kinų virtuvės restorane.
- Ma Po tofu - Tai sojų varškės, jautienos ir rudųjų ryžių patiekalas.
- Gauruotažnyplis krabas - Jeigu rudenį viešėsite Kinijos pakrantės miestuose, tokiuose kaip Čingdao ar Šanchajus, būtinai paragaukite gauruotažnyplio krabo.
- Baozi bandelės - Tai - garuose keptos bandelės, įdarytos mėsos, dažniausiai kiaulienos, arba daržovių įdaru.
- Cukruotos gudobelės uogos - Uogos suveriamos ant lazdelės ir karamelizuojamos.
- Kung Pao vištiena - Garuose kepta vištiena gardinama įvairiomis keptomis daržovėmis, riešutais ir aštriu padažu.
- Kepti vabalai - Skorpionai, žiogai ar kitokie vabalai kepami aliejuje, vėliau - pagardinami prieskoniais.
Patarimai ir gudrybės
- Naudokite tik šviežias krabų lazdeles, kad užtikrintumėte geriausią skonį.
- Eksperimentuokite su prieskoniais, kad atrastumėte savo mėgstamiausią skonį.
- Patiekite traškias krabų lazdeles su mėgstamu padažu.
Tikimės, kad šis receptas padės jums pasigaminti skanų ir greitą užkandį! Skanaus!