Planuojant virtuvę, svarbu atsižvelgti į daugybę detalių, pradedant nuo baldų išplanavimo ir baigiant elektros instaliacija. Virtuvė - tai interjeras, kuriame viskas turi būti gerai apgalvota ir suplanuota. Ji turėtų būti graži ir estetiškai išdėstyta, bet svarbiausia - ji turi būti funkcionali, ergonomiška ir užtikrinti patogų bei efektyvų maisto ruošimą.
Šiame straipsnyje aptarsime svarbius aspektus, susijusius su atstumu nuo kaitlentės iki spintelių, taip pat kitus svarbius virtuvės planavimo elementus. Taigi, kaip suprojektuoti tobulą virtuvę?
Virtuvės Baldų Standartai ir Planavimas
Virtuvės baldai turi tarnauti ne mažiau nei 15 metų, tad neskubėkite rinkdamiesi medžiagas bei gamintojus. Gamykliniai baldai žymiai ilgiau išlaiko savo prekinę išvaizdą ir stabilų konstruktyvą.
Pateikiame informaciją apie pagrindinių buitinių prietaisų, bei pastatomų ir pakabinamų spintelių standartus:
- Pastatomų spintelių aukštis - 720mm be kojelių. Apatinių spintelių aukštį galima reguliuoti nuo 860 mm iki ~ 1000mm (dažnai varijuoja tik cokolio aukštis). Todėl aukštį rekomenduojama pasirinkti pagal žmogaus, kuris daugiausiai gamina, ūgį.
- Pakabinamų spintelių standartinis aukštis yra apie 700mm, o gylis apie 300mm.
- Indaplovei reikalingas minimalus spintelės aukštis nuo grindų iki stalviršio apačios yra 820mm.
- Orkaitės spintelės plotis turėtų būti 600mm. Beveik visos orkaitės yra gaminamos būtent tokio standarto.
Atitinkamai orkaitės standartams yra pritaikyti ir garų surinkėjai, kurie būna minimalaus dydžio - 500mm pločio, nors populiariausi 600mm ir kiek įvairesnio aukščio, kuris bus reikalingas virtuvės baldų projektuotojui, jei virš garų surinkėjo norėsite montuoti spintelę.
Kaitlentės standartas taip pat yra, tačiau Jums nebūtina labai prie jo prisirišti, kadangi jis telpa į išpjautą skylę stalviršyje, kuri dažniausiai būna 560mm į plotį ir 490mm į gylį. Šis matmuo, taip pat, kelis milimetrus svyruoja, priklausomai nuo gamintojo.
Integruojamas šaldytuvas turi vienintelį pločio standartą, kuris yra ne mažesnis kaip 600mm.
Svarbus Atstumas Nuo Garų Surinkėjo Iki Viryklės
Labai svarbus atstumas nuo garų surinkėjo iki viryklės. Kiekvienas garų surinkėjo gamintojas rekomenduoja atstumą, tai būtinai reikėtų aptarti su virtuvės baldų gamintoju dar prieš projektuojant virtuvės baldus.
Gartraukį reikia rinktis atsižvelgiant į jo vietą virtuvėje. Norėdami sužinoti, kokio pločio gartraukį pasirinkti, išsiaiškinkite savo kaitlentės dydį. Jei taip pat ketinate įsigyti naują kaitlentę, pertvarkyti savo virtuvę arba paprasčiausiai ieškote naujų estetikos sprendimų, galite apsvarstyti galimybę įsigyti kaitlentę su integruota ventiliacijos sistema, ypač, jei kaitlentę ketinate montuoti virtuvės saloje.
Svarbu: Gartraukio aukštis priklauso nuo jūsų kaitlentės tipo. Jei naudojate elektrinę kaitlentę, gartraukį reikia įrengti maždaug 45-64 cm virš kaitlentės. Virš dujinės viryklės rekomenduojamas atstumas - 65-70 cm. Visais atvejais minimalus atstumas - 45 cm. Jei gartraukis žemiau, riebalai gartraukyje gali perkaisti ir tapti gaisro židiniu.
Kaitlentės Pasirinkimas
Kokybiška kaitlentė turi būti kad ir mažiausioje virtuvėje, nes būtent ant jos gaminamas maistas. Dabar kaitlenčių yra gana daug ir įvairių, todėl būtina pasikonsultuoti su profesionalais, prieš perkant tą, kuri geriausiai tenkins visus jūsų poreikius.
Kaitlentės skiriasi pagal tai, kas generuoja šilumą. Elektrinės kaitlentės dar skirstomos į tipus pagal naudojamus paviršius ir kaitinimo būdą. Populiariausios yra kaitlentės keraminiu paviršiumi, tačiau dabar sparčiai populiarėja indukcinės kaitlentės.
Mūsų rekomendacija yra indukcinės kaitlentės. Jos yra saugesnės, paprasčiau valomos ir prižiūrimos ir efektyvesnės.
Rinkites gana standartinių išmatavimų kaitlentes, nes labai tikėtina, kad virtuvės stalviršis irgi bus standartinio gylio - apie 60 cm. Jei pasirinksite platesnę kaitlentę, daugiau puodų ant jos nesudėsite, tuo tarpu platesnio gartraukio virš jos tikrai reikės.
Elektrinė kaitlentė montuojama taip, kad iki artimiausios sienos liktų bent 7 cm, dujinė - 6,5 cm, indukciniai modeliai - 4 cm. Kaitlentėms „Domino Wok“ ir griliui reikia palikti maždaug 10 cm.
Klaidų Vengimas Projektuojant Virtuvę
Prieš perkant arba užsakant virtuvės baldus, reiktų racionaliai įvertinti, kiek lėšų galite jiems skirti. Be to, reiktų atsiminti, kad virtuvė - tai ne tik baldai, tai ir buitinė technika, ir santechnikos bei apdailos darbai.
Virtuvių projektuotojai rekomenduoja patalpoje įrengti ne tik pagrindinį, bet ir papildomą apšvietimą kiekvienoje virtuvės zonoje: plovimo zona, maisto gaminimo zona ir saugojimo zona.
Visgi, reikia atminti vieną nelaužomą taisyklę: virtuvės baldų komplektas turi būti suprojektuotas taip, kad tarp zonų susidarytų trikampis, kurio trumpiausia įstrižainė jungtu darbo ir plovimo zonas. Paprasčiau tariant, tarp orkaitės ar viryklės bei plautuvės turi būti mažiausias atstumas, nes šioje erdvėje daugiausiai judama, o saugojimo zona gali būti ir šiek tiek tolėliau.
Taigi, jei turite galimybę - kreipkitės į profesionalius baldų projektuotojus bei montuotojus, jei ne, tai pasistenkite išvengti paminėtų klaidų ir galėsite susikurti savo svajonių virtuvę.
Kad ir kokie nestandartiniai virtuviniai baldai būtų, jie visada turi tam tikrus standartus, nuo kurių kartais nesinori, o kartais ir neįmanoma nukrypti. Virtuvė jau kuris laikas yra ne tik maisto gaminimo vieta, bet ir dalis svetainės interjero. Todėl būsto savininkams tenka ilgai sukti galvą, kaip išsirinkti idealią virtuvę. Ji turi būti funkcionali, ergonomiška ir stilinga.
Dažniausios Virtuvės Planavimo Klaidos
Projektuojant baldų ir technikos išdėstymą bei virtuvės baldus, padaroma nemažai klaidų, kurios išryškėja eksploatacijoje ir trukdo patogiai naudotis virtuve. Verta žinoti, kad visa įmontuojama buitinė technika, nepriklausomai nuo gamintojo, yra standartinių matmenų, atitinkamai reiktų rinktis standartinius spintelių išmatavimus.
- Trūksta rozečių.
- Prie indaplovės sudėtinga atvesti vandens įleidimo ir išleidimo žarnas.
- Dujų stovo vamzdis yra tiesiai prie sienos už virykles vietos.
- Vėdinimo šachta toli nuo gartraukio.
- Gartraukio ištraukimo vamzdį galima pravesti per visą virtuvę. Tačiau, kuo ilgesnis vamzdis ir kuo daugiau jo alkūnių, tuo mažesnis gartraukio efektyvumas.
- Šaldytuvo ir mikrobangų krosnelės nerekomenduojama integruoti į aklinas spinteles iki lubų.
- Plautuvė ir kaitlentė negali būti viena šalia kitos. Tarp jų turi būti bent 50-80 cm atstumas. Taip pat primygtinai nerekomenduojama kriauklės ir kaitlentės montuoti skirtingose kampinės virtuvės linijose, skersai kampinės dalies.
- Per žemai pakabintos sieninės spintelės.
- Kampinėje virtuvėje gretimos sieninės spintelės neturi būti prie pat kampo, jas reikia šiek tiek atitraukti, kad atidarius dureles ir stalčius jų rankenėlės nesiliestų su gretimų spintelių rankenėlėmis.
- Spintelių fasadai su kėlimo mechanizmais neturi remtis į lubas.
Planuojant elektros instaliaciją virtuvėje būtina atsižvelgti ne tik į rozečių vietą, bet ir į kabelio skerspjūvį bei leidžiamą apkrovą.
Interjero projektavimo klaidos | Interviu su Deimante Uleckyte
Išvados
Tinkamas atstumas tarp spintelių ir dujinės kaitlentės yra labai svarbus saugumui, funkcionalumui ir patogumui virtuvėje užtikrinti. Projektuojant virtuvę, svarbu atsižvelgti į gamintojų rekomendacijas, standartinius baldų matmenis ir ergonomikos principus.